Alergie

file8811329475466 (3)

Medzi alergické reakcie postihujúce dýchaciu sústavu patrí výtok z nosa a oči pri sennej nádche. Zvýšený výskyt peľu v jarnom období, nedostatok enzýmov a nedostatočné štiepenie bielkovín v črevách, vdychovanie prachu v byte, kontakt s alergénmi, prípadne neznášanlivosť niektorých potravín, ako sú mlieko, jahody, banány, vajcia a podobne, ako aj nadmerné užívanie liekov.

Symptómy : 

  • Ekzém, žihľavka
  • Nádcha, astma
  • Poruchy trávenia, pľuzgiere na slizniciach úst a na perách
  • Opuchy kĺbov a bolesti hlavy

Terapia :

Prechod na zdravý spôsob stravovania. Usilujeme sa zistiť, ktoré potraviny, lieky a iné látky vyvolávajú alergickú reakciu.

Tip: Denne konzumujme zeleninu a ovocie bohaté na vitamín C : citróny, pomaranče, grepy, kivi, jablká, kyslé bobuľové ovocie, rajčiaky, špenát, brokolicu, kapustu a zemiaky.

Ako sa vyhnúť spúšťačom alergií :

V peľovom období sa zdržiavame v klimatizovaných priestoroch.

Dýchame cez nos, nie cez ústa.

Po príchode domov sa dôkladne osprchujeme a umyjeme si vlasy.

Po návrate z interiéru si operieme oblečenie .

Namiesto kobercov na celú podlahu používame malé koberce, ktoré sa dajú vyprať.

Do spálne nedávame rastliny.

Posteľnú bielizeň perieme každý týždeň v horúcej vode.

Pime veľa zeleného, bieleho a čierneho čaju.

Doprajme si čaj zo sladkého drievka.

Kuchynské liečivá :

  • Cesnak
  • Cibuľa
  • Čaj s citrónom
  • Červené víno
  • Zelený a biely čaj
  • Čili papričky
  • Chren
  • Jablká
  • Listová zelenina
  • Med
  • Olivy
  • Orechy
  • Ryby
  • Soľ
  • Tymián

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek

Akné

Akné vyvolávajú hormonálne výkyvy u dospievajúcich, vegetatívne poruchy, poruchy tráviaceho traktu, nesprávne stravovacie návyky, dedičné faktory,  stres, nadmerné užívanie liekov a kontakt s látkami ako sú decht, bróm, jód a chlór.

Symptómy 

  • Uhry, vriedky
  • Pupence, vyrážky
  • Hnisavé kožné vyrážky a ranky
  • Pigmentové jazvy
  •  Postihnuté miesta : tvár, hruď, chrbát

Terapia

Mastnú pleť dôkladne niekoľkokrát umyjeme nezásaditým mydlom a jemne opláchneme. Postihnuté partie netrieme, aby sa infekcia nerozšírila. Uhry netlačíme, nestískame a neškriabeme.

Pred vytláčaním si dôkladne umyjeme ruky. Postihnuté miesta pred ošetrením i po ňom očistíme alkoholom. Časti tela, na ktorých sa objavuje akné umývame dvakrát denne.

Nedotýkajme sa tváre a vyrážok prstami. Na  rukách sa hromadí maz, baktérie a špina zo všetkého , čoho sa dotkneme. Škrabanie, trenie a vytláčanie vyrážok môže viesť k infekcií.

Liečivé účinky ovocia a zeleniny

Vitamín A zmierňuje tvorbu mazu. Do jedálneho lístka by sme preto mali zaradiť stravu s vysokým obsahom karoténov a každý deň konzumovať mrkvu, tekvicu, papáju, kučeravý kel, brokolicu, hlávkový šalát, avokádo, marhule, broskyne, špargľu, melóny, zelený hrášok, a strukovú fazuľku.

Muži trpiaci na akné majú zníženú hladinu imunitného systému glutatiónperoxidázy. Príznaky akné môže zmierniť konzumácia potravín bohatých na selén, ako sú huby, špargľa, alebo cesnak.

Zelenina a ovocie s vysokým podielom vlákniny viažu v črevách toxíny, ktoré napomáhajú vzniku akné, a tak detoxikujú náš organizmus. Ide o jablká, baklažány, figy, slivky, dule, hrozienka, egreše, rebarboru,všetky druhy kapusty, mrkvu, zeler, špargľu, a predovšetkým topinmbury.(slnečnica hľuznatá).

Ženy, ktoré pred menštruáciou trpia na akné, majú pravdepodobne nedostatok vitamínu B6. Liečitelia odporúčajú konzumovať sóju, avokádo a banány.

Kuchynské liečivá:

  • Aloa
  • Aspirín
  • Jód
  • Kyslé ovocné šťavy
  • Ľanové semienka
  • Mäta
  • Med
  • Ovsené vločky
  • Rumanček
  • Ryby
  • Síran horečnatý
  • Vlašské orechy
  • Zelený čaj

Recepty na akné

Na problematické miesta nanesieme med, ktorý zabíja baktérie. Odborníci na domáce liečivá odporúčajú zmiešať  ½ hrnčeka medu s hrnčekom zomletých ovsených vločiek.

Odvar zo sušených brezových listov dezinfikuje, čistí a regeneruje pleť.

Paradajka chráni pred zápalmi a upokojuje podráždenia. Ak máme hnisavé vriedky, prekrojme paradajku napoly a natrieme si ňou tvár. Kyselina v paradajkách pomáha vysušiť vyrážky.

Jednoduchú masku si vieme pripraviť z nadrobno postrúhanej uhorky. Priložme si ju na tvár a necháme pôsobiť 15 min. Po 15 min. si tvár omyme teplou vodou.

Môže pomôcť aj pasta z roztlačenej uvarenej mrkvy, ktorú necháme na tvári pôsobiť 15 min Po 15 minútach opláchneme teplou vodou.

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek

Reďkovka

redkovka

Reďkovka má ostrú a pikantnú chuť. Jej meno je odvodené od latinského slova radix (koreň)

Reďkovka je koreňová buľva plná najkvalitnejších liečivých i preventívnych účinných látok.

Na ochranu pred baktériami vytvára účinnú zbraň-horčicový olej, ktorý zaženie aj toho najväčšieho nepriateľa(hmyz) . Liečivý účinok horčicového oleja pociťujeme my ľudia pri prvom zahryznutí.

Lov na škodlivé baktérie a plesne sa začína už na jazyku a pokračuje v žalúdku a črevách.

Reďkovka má výrazné antibakteriálne a antimykotické účinky.

redkovka 2

Rozpúšťa hlieny, čistí oblasť nosohltana, dezinfikuje sliznice a pomáha predchádzať infarktu.

Liečivé účinky:

  • Ničí žalúdočné a črevné baktérie
  • Dezinfikuje sliznice
  • Pomáha pri hnačke i zápche
  • Má preventívne účinky proti žlčovým , obličkovým a močovým kameňom
  • Znižuje hladinu cholesterolu a tukov v krvi
  • Aktivizuje nervy a mozog
  • Uvoľňuje hlieny pri nádche a kašli
  • Dodáva nutričné látky na krvotvorbu a rast buniek

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek

Špenát

Špenát obsahuje doslova životodárnu kombináciu vitamínov skupiny B, dôležitých pre metabolizmus sacharidov, dobré nervy a výkonnosť mozgu.

Špenát obsahuje doslova životodárnu kombináciu vitamínov skupiny B, dôležitých pre metabolizmus sacharidov, dobré nervy a výkonnosť mozgu.

Významný je aj podiel biotínu (vitamín krásy na peknú pleť, vlasy, nechty, hladinu cukru v krvi, funkciu svalových buniek), a niacínu (vitamín B5 na bunkovú energiu, srdce a dobrý spánok.

Okrem toho obsahuje veľa vitamínu C ( na imunitný systém a zdravé hormóny) a vitamín E (na zrakovú ostrosť, funkciu srdca, sexuálnu funkciu a duševnú sviežosť)

Špenát je bohatým zdrojom vápnika ( na tvorbu kostí ), ako aj železa (na krvotvorbu a okysličovanie buniek). Obsahuje aj draslík, ktorý pôsobí odvodňujúco. Špenát je bohatý na karotenoidy, ako je betakarotén. Obsahuje luteín zeaxantín, ktoré hromadia v sietnici a chránia oči pred voľnými radikálmi zhoršujúcimi zrak.

spenat 2

 

Liečivé účinky :

  • Aktivizuje metabolizmus sacharidov
  • Upokojuje nervy a posilňuje mozog
  • Zabezpečuje peknú pleť, zdravé vlasy a nechty
  • Dvíha hladinu cukru v krvi
  • Odstraňuje únavu a depresívne stavy
  • Zabezpečuje lepšiu náladu
  • Podporuje činnosť svalov a srdca
  • Posilňuje imunitu
  • Podporuje krvotvorbu a okysličovanie buniek
  • Stimuluje tvorbu životodarných  hormónov
  • Stimuluje libido
  • Pomáha pri oslabenom zraku

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek

Kukurica

 

kukurica 1

Kukurica pochádza z Ameriky, konkrétne z náhorných plošín Ánd v Peru.

Na kukurici je najcennejší rekordne vysoký obsah vitamínu tiamínu (B1). V 100 gramoch kukurice až 150 miligramov.

Pacienti s nervovými ochoreniami majú často v krvi veľmi málo tiamínu, ktorý je v metabolickom procese nevyhnutný na spracovanie sacharidov.

Glukóza, základný sacharid v krvi je jedinou výživou, ktorú mozgové bunky môžu prijímať. Bez prísunu glukózy sme unavení, roztržití a podráždení.

Aby tiamín mohol stimulovať mentálnu sviežosť potrebuje mangán-aj toho je v kukurici dosť.

Kukurica je výborný prírodný prostriedok na upokojenie, zvýšenie koncentrácie a stimuláciu intelektuálnych schopností.

kukrurica 1

Obsahuje veľa biotínu (na peknú pleť a vlasy), niacínu (vitamín B5 na dobrú náladu a energiu), kyselinu pantoténovú ( na zvýšenie vitality a prekonávanie stresu) a kyselinu listovú ( stimuluje rast, krvotvorbu).

Zaujímavá aj aj vysoká koncentrácia železa ( na krvotvorbu a okysličovanie buniek), horčíka ( na činnosť svalov a srdca), selénu ( na zvýšenie imunity) a zinku ( na väzivové tkanivá, produkciu hormónov, libido, schopnosť orgazmu a potenciu.

Liečivé účinky :

  • Posilňuje nervy
  • Zlepšuje výkonnosť mozgu a koncentráciu
  • Zvyšuje odolnosť v stresových situáciach
  • Zlepšuje náladu a má
  • Stimuluje rast buniek a okysličovanie buniek
  • Podporuje krvotvorbu
  • Posilňuje srdce a svaly
  • Posilňuje imunitný systém
  • Odstraňuje impotenciu

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek

Paprika

parika 1

Papriku kedysi nazývali indiánskym korením pre jej pálivú chuť.

Práve kapsaicín, ktorý ju spôsobuje, je najdôležitejšou účinnou látkou týchto plodov.

Kapsaicín zamedzuje nebezpečnému zrážaniu krvi, upravuje hustotu krvi ak je zvýšená, odstraňuje symptómy studených nôh a rúk, závraty, obehové problémy a podobne. Pôsobí preventívne aj proti záchvatom migrény.

Paprika obsahuje takmer najviac vitamínu C spomedzi všetkých druhov zeleniny. Rastlinné farbivo v paprike obsahuje veľa karoténov a vitamínu B6. Okrem toho je paprika bohatá na stopový prvok zinok,ktorý spevňuje väzivové tkanivá, stimuluje sexualitu, produkciu hormónov i mozgovú činnosť.

Čerstvé plody papriky obsahujú obsahujú trikrát viac vitamínu C ako pomaranče.

Čerstvé plody papriky obsahujú obsahujú trikrát viac vitamínu C ako pomaranče.

Podľa starodávneho receptu pripravíme z mletej štipľavej papriky tinktúru tak, že k jednému dielu papriky pridáme 9 dielov bielej pálenky. Takto si pripravíme tinktúru, ktorou natierame bolestivé miesta. Tento recept je vhodný pre reumatikov.

Liečivé účinky :

  • Pomáha pri poruchách prekrvenia
  • Zmierňuje ochorenia žíl, kŕčové žily a hemoroidy
  • Má protirakovinový a protisklerotický účinok
  • Má preventívne účinky proti migréne
  • Posilňuje sliznice v organizme
  • Zlepšuje ostrosť zraku
  • Aktivizuje bunkový a bielkovinový metabolizmus
  • Spevňuje väzivové tkanivá
  • Zvyšuje aktivitu žliaz
  • Zlepšuje koncentráciu

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek

Biela kapusta

kapusta 2212

Biela kapusta má jemnú a charakteristickú chuť.

Okrem vitamínu B12 obsahuje kapusta všetky vitamíny skupiny B, a preto je ideálnou prílohou k sacharidom akými sú zemiaky, či ryža.

Biela kapusta zabezpečí prísun tryptofanu. Tryptofan je aminokyselina (stavebná látka bielkovín), z ktorej mozgové bunky vyrobia serotonín a z toho epifýza vytvorí spánkový hormón melatonín.

Biela kapusta obsahuje veľa mangánu ( na tvorbu hormónov štítnej žľazy, sexuálnu aktivitu, pigmentáciu pokožky a vlasov), a stopový prvok selén (významný imunitný minerál).

kapusta 1

Ľudoví liečitelia využívajú kapustné obklady na zmiernenie artritických bolestí a kŕčových žíl. Kapustné listy môžu priniesť úľavu aj dojčiacim matkám pri bolesti kĺbov.

Na žalúdočné ťažkosti tradiční liečitelia odporúčajú piť denne 1 liter čerstvej kapustovej šťavy niekoľko týždňov.

Kapustovitá zelenina pomáha znížiť riziko vzniku rakoviny hrubého čreva, konečníka, úst, pažeráka , žalúdka a pľúc.

Liečivé účinky :

  • Aktivizuje metabolizmus sacharidov
  • Upokojuje nervy a uvoľňuje napätie
  • Podporuje zdravý spánok
  • Zvyšuje odolnosť proti stresu
  • Povzbudzuje krvotvorbu
  • Stimuluje pigmentáciu pokožky a vlasov
  • Podnecuje rast buniek
  • Zvyšuje libido
  • Podporuje redukciu hmotnosti

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek

Cibuľa

cicbula 1

Cibuľa je už tisíce rokov osvedčeným prostriedkom proti mnohým neduhom, ťažkostiam a chorobám. Cibuľa bola osvedčeným prostriedkom už v starovekej Číne, Indii i na blízkom východe.

Zlepšuje chuť do jedla , preventívne pôsobí proti chorobným zmenám na cievach, zlepšuje prekrvenie, ochorenia ciev (žíl) a lieči hemoroidy.

Cibuľa sa vysoko cení v sirupoch proti kašľu, obkladu na zmiernenie prejavov nachladnutia a zápalu pľúc. Považuje sa za účinnú aj pri bolestiach uší a kŕčoch.

cibula 4111

Na choroby priedušiek je vynikajúci liečivý prostriedok cibuľová šťava s rovnakým množstvom medu.

Liečivé účinky :

  • Pomáha predchádzať infekciám
  • Dezinfikuje nos, ústa a hltan
  • Spevňuje sliznice v žalúdku a črevách
  • Zmierňuje problémy s obličkami a močovým mechúrom
  • Znižuje krvný tlak a hladinu tukov v krvi
  • Zlepšuje prekrvenie (napr. pri studených nohách)
  • Zlepšuje chuť do jedla
  • Pomáha predchádzať ochoreniam cievneho systému
  • Zmierňuje ochorenia žíl
  • Posilňuje imunitný systém
  • Podporuje krvotvorbu
  • Stimuluje produkciu stresových hormónov

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek

Mrkva

Baby peeled carrots in a bowl for a picnic

Jedna mrkva obsahuje toľko vitamínu A ako jedna veľká pilulka z lekárne

Dôležitou účinnou látkou v mrkve je rastlinné farbivo beta-karotén, takzvaný provitamín-vývinový predstupeň dôležitého vitamínu A.

Mrkva má takisto mimoriadne vysoký obsah stopového prvku selénu, ktorý podporuje náš imunitný systém.

Mrkva je zelenina s najvyšším obsahom karoténu. Okrem toho dodáva telu minerálne látky a vitamíny E a C. Karotén dodáva pokožke zdravšiu farbu. Minerálne látky a vitamíny v mrkve podporujú celkovú vitalitu človeka. Podľa jednej štúdie ľudom, ktorí konzumovali 39 gramov alebo viac mrkvy denne hrozilo o 26 percent nižšie riziko srdcovo-cievnych ochorení.

mrkva 1

 

Pri slabom, alebo slabnúcom zraku liečitelia odporúčajú piť dlhodobo dvakrát denne po 1 dl čerstvej surovej mrkvovej šťavy s lyžičkou medu.

Liečivé účinky :

  • Chráni pred voľnými radikálmi a inými škodlivinami
  • Posilňuje sliznice v organizme
  • Aktivuje bunkový metabolizmus
  • Posilňuje imunitný systém
  • Zlepšuje zrakovú schopnosť
  • Posilňuje srdce a krvný obeh
  • Aktivizuje tvorbu spermií , zvyšuje rozmnožovaciu schopnosť muža.

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek

Uhorka

Konzumácia uhorkovej šťavy pomáha proti opuchom rúk a nôh.

Zelené uhorky obsahujú veľa vody a takmer žiadne kalórie. Uhorky sa používajú zvonka i znútra. Znútra nám dávajú zdravie, zvonka zasa krásu.

Prvé písomné zmienky o uhorkách pochádzajú z východnej Indie z 3.tisícročia pred našim letopočtom.

Dôležitou účinnou látkou v uhorkách je erepsín, enzým štiepiaci bielkoviny, ktorý zabíja baktérie a cudzopasníkov a prečisťuje črevá.

Voda tvorí v uhorkách 95 percent, z ktorej sa účinné látky rozpúšťajú v optimálnej forme.

Uhorky pomáhajú pri problémoch s obličkami, močovým mechúrom, pri zápaloch žalúdka a majú detoxikačné účinky. Sú použiteľné aj v kozmetike.

uhorka 2

Kolieska uhorky dokážu zlikvidovať opuchnuté vačky pod očami a zmierňujú bolesť hlavy.

Liečivé účinky uhorky :

  • Zlepšujú využitie bielkovín v organizme
  • Prečisťujú črevá
  • Pomáhajú znižovať hmotnosť
  • Zmierňujú problémy s obličkami a močovým mechúrom
  • Posilňujú imunitný systém a sliznice čriev
  • Spevňujú väzivové tkanivá
  • Skrášľujú pokožku a vlasy
  • Pomáhajú pri úpale

Použitá literatúra : Klaus Oberbeil, Christiane Lentzová · Vydavateľstvo: Fortuna Print, 2001 Ovocie a zelenina ako liek